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◇ ◆ 特長&背特長 ◆ ◇
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美味的本地生雞肝
539日元(税込)
它質地緊實，口感濃鬱，入口即化。只要用芝麻油和鹽調味，就能感受到食材的品質。略帶奢華的成熟料理，讓愛喝酒的人也難以抗拒！
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珍稀牛肉，美味爆棚！傳說中的“Tetchan”
539日圓起
昭和寶路的驕傲「幻影鐵板燒」是一道以只有稀有部位的肉才能提供的柔嫩口感和濃鬱脂肪風味為特色的菜餚。一嚐會上癮，烤熟後香氣四溢，與秘製醬汁完美融合，堪稱絕品。推薦給激素愛好者和新手！這是一款限量版商品，稀有程度堪比“幻影”，如果售罄，我們深表歉意。如果你找到了，就應該立即訂購。
最初的幻影Tetchan
539日圓起
3 張
539日元(税込)
5 件
869日圓(税込)
7張
1089日圓(税込)
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【數量限定】炭火烤製的豬肝和韭菜
539日元(税込)
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生內臟（味噌烤製）
218日圓(税込)
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勇氣的好處
429日元(税込)
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毛津大蒜
649日元(税込)
嫩滑的內臟，佐以足量的蒜蓉和薑蓉黃油，餘味芬芳。濃鬱的口感讓人忍不住想喝一口。搭配啤酒或威士忌蘇打水，堪稱完美！
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鮪魚腩燉豬肉
1078日圓(税込)
◇◆這就是荷爾蒙！ ！ ◆◇
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幻影科技
539日圓起
3塊539日圓/5塊869日圓/7塊1089日圓 每頭牛隻切下30cm的稀有部位！昭和実録的特產。
![[特色菜] 生內臟（味噌烤製）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mvljuo12/55617149/l5ea_w300h300.jpg)
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![[特色菜] 生內臟（味噌烤製）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/mvljuo12/55617149/l5ea_w500h500.jpg)
[特色菜] 生內臟（味噌烤製）
218日圓(税込)
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【數量限定】炭火烤製的豬肝和韭菜
539日元(税込)
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激素組合
979日元(税込)
【味噌或蔥鹽】一盤昭和大莊內臟嚴選的最美味的內臟肉。*照片為蔥鹽
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通查/通科里
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每件319日圓
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肝臟/心痛
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每件 429 日圓
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烤飛魚（鹽）/鐵炮/三胞胎/紅百葉/蔥鹽烤魚
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每件 539 日圓
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小腸/心/胸/牛/尾切片（鹽）
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每件 649 日圓
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臉部/上部米諾
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每件759日圓
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鹹蔥花面頰/甜甜圈
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各319日圓 ※照片為鹽漬蔥花頭
◆ 紅肉和舌頭 ◆
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熱門鹹舌
649日元(税込)
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鹹蔥舌/鹹舌
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蔥鹽味牛舌 1,188日圓 / 鹽味牛舌 1,078日元
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上鹽舌
1518日圓(税込)
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熱門牛腩排
539日元(税込)
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牛腩排/條紋牛腩排
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牛腩排 869日元 / 條紋牛腩排 759日元
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牛腩排白痴
979日元(税込)
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3種牛腩拼盤
1078日圓(税込)
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落下卡爾維
869日圓(税込)
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雞腿肉/豬頸肉
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每件 539 日圓
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香腸
429日元(税込)
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和牛牛腩
869日圓(税込)
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和牛頂級卡爾維
1298 jpy(税込)
◆ 和牛 ◆
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和牛三角
1518日圓(税込)
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和牛三筋
1628日圓(税込)
◇ ◆生和一項◆◇
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美味的本地生雞肝
539日元(税込)
採用當天早上磨碎的極其新鮮的當地雞肝製成。這是一道美味又豐盛的菜餚。
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生硬的心
649日元(税込)
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原始森邁
649日元(税込)
非常新鮮！
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鮪魚腩燉豬肉
1078日圓(税込)
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毛津大蒜
649日元(税込)
嫩滑的內臟，佐以足量的蒜蓉和薑蓉黃油，餘味芬芳。濃鬱的口感讓人忍不住想喝一口。搭配啤酒或威士忌蘇打水，堪稱完美！
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內臟麻婆豆腐
759日圓(税込)
◆ 荷爾蒙餐廳的菜色 ◆
◆ 泡菜和韓式拌菜 ◆
◆ 蔬菜和沙拉 ◆
◆ 美味佳餚 ◆
◇◆湯與麵◆◇
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盛岡冷面
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勁道的特製麵條搭配濃鬱的湯頭，讓人欲罷不能！烤肉後，清爽的美味，經典的收尾菜！ （小份）649日圓（大份）979日元
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皮賓面
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小號 649日圓 / 大號 979日圓
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海帶湯/濃蛋湯
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每件209日圓
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若玉湯/高湯
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每件319日圓
◆甜點◆
◇ ◆ 原裝鍋◆ ◇
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原創內臟鍋（1人份）
1408日元(税込)
Shohoru 的秘製湯品，使用醬油來帶出食材的天然風味。火鍋味道濃鬱，內臟鮮美，不愧是老字號。
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辣味內臟火鍋（1份）
1408日元(税込)
Shohoru 的秘製湯品，使用醬油來帶出食材的天然風味。火鍋味道濃鬱，內臟鮮美，不愧是老字號。
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[內臟鍋的附加食材] 內臟
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・Kashira（319日元） ・甜甜圈（319日元） ・Gatsunomi（429日元） ・Hachinosu（539日元） ・Akasen（539日元） ・小腸（649日元） ・Akasen（539日元） ・小腸（649日元） ・Akasen（539日元） ・小腸（649日元） ・・上牛肚（759日圓）
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[內臟鍋的附加食材] 肉類
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・雞腿肉（539日元） ・Tontoro（539日元） ・香腸（429日元）
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[蔬菜等]
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【蔬菜】高麗菜（319日圓）、洋蔥（319日圓）、杏桃鮑菇（319日圓）、韭菜（429日圓）、蒜片（319日圓）【其他】豆腐（319日圓）、馬羅尼（319日圓）、粥套餐（429日圓（319日圓）、馬羅尼（319日圓）、粥包覆（429日圓）、烏冬
